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ケアンズでボブと呼ばれて
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2010年07月08日

家で出来る!手作りイタリアン!



日本から孫に会いに来ていたジジババ様も本日帰国になります、。ホテルでなく我が家に滞在ということで今回はながく滞在されました、。お互い疲れましたね、。さて、最後の晩餐はどうしようという家族会議の結果、家でゆっくりという事になり、我が家特製手作りピザでもてなしました。

ピザ生地も手作りなんです~。上に乗せてるバジルも家で採れたものなんです。バジルは空き瓶に洗ってからワサワサ詰めてオリーブオイル漬けにしてたものです。このオリーブオイルにもバジルの風味が移ってかなりいろんな料理に使えます!これオススメですね。

最後はトマトとチーズを乗せてオーブンへ!薄生地だったのでカリカリの美味しい手作りシンプルピザの出来上がりです。レシピなのかジジババ様へのメーッセージブログなのか、グダグダになってしまいましたが、、これに懲りずにまたケアンズに遊びに来てくださいね!





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Posted by ケアンズでボブと呼ばれて at 09:03│Comments(0)食事
 
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